asperges telen

Asperge / Witte asperge
Asparagus officinalis

Zaaien vanaf maart tot in april buiten op een zaaibed, anderhalve centimeter diep, een afstand van 10 centimeter en een rijafstand van 30 centimeter aanhouden. Na ongeveer zes weken komen de plantjes op. Als de planten zo'n 10 centimeter hoog zijn uitdunnen naar 15 centimeter. Voorzaaien in maart onder glas kan ook, de planten worden dan half mei op het zaaibed uitgeplant.

Na het uitplanten komt het loof als eerste op, laat het staan totdat het in het najaar af begint te sterven. Snij het dan tot vlak boven de grond af en bedek de planten met oude natuurmest of compost.

Voorbereiden bedden Een jaar voor het planten de aspergebedden voorbereiden. Maak eerst een geul van ongeveer 90 centimeter diep en 90 centimeter breed. Ga uit van drie planten per meter en bepaal zo de lengte van de geul. Bij meerdere bedden een afstand van 70 centimeter tussen de geulen aanhouden (160 centimeter tussen de planten).

Werk wat oude natuurmest of compost in op de bodem van de geul en voeg kalk toe. Zaai een groenbemester (liefst een die de grond goed los kan maken zoals phacelia) en werk deze voor de winter onder. Asperges telen op grond met een pH-waarde van 6,8.

1e jaar In het voorjaar de geulen vullen met een 50 centimeter dikke laag humusrijke zandgrond, de planten worden ongeveer 20 centimeter onder het maaiveld uitgeplant. Haal de planten of klauwen uit het zaaibed. Leg ze in de geul met de groeipunten in de lengterichting van de geul, een plantafstand van 30 centimeter aanhouden. Spreid de wortels uit elkaar en bedek de planten met een 5 tot 10 centimeter dikke laag grond.

Hou de bedden nu onkruidvrij en geef regelmatig water. Voeg in de komende maanden steeds weer een laagje grond aan de bedden toe, net zolang totdat de geulen gevuld zijn.

2e jaar In het voorjaar een 15 centimeter hoge rug grond bovenop elk aspergebed scheppen. Er kan in het tweede jaar twee weken - tot half mei - geoogst worden. Laat in de eerste twee jaar het loof met rust en verwijder het pas zodra het begint af te sterven.

3e jaar Maak vroeg in het voorjaar de bedden wat los. De aspergebedden in verschillende stappen ophogen tot een hoogte van 35 tot 40 centimeter, de bedden bovenop afplatten. Plaats na het ophogen zwart plastic over de bedden zodat de grond sneller warmer wordt.

Rond april zullen er breuken in de aarde ontstaan, de witte asperges kunnen nu 25 tot 30 dagen lang geoogst worden. Haal na het oogsten de heuvels weg. Laat de stengels uitgroeien. Geef in het najaar met stokken aan waar de planten staan en verwijder het loof.

4e jaar Vanaf het vierde jaar de bedden in het voorjaar (zie 3e jaar) weer opnieuw opzetten. Vanaf eind april kan er weer geoogst worden. Na 24 juni - Sint Jan - stoppen met snijden en de grond rondom de planten verwijderen. Laat de planten uitgroeien zodat ze voldoende voedingsstoffen voor de wortelstokken kunnen opslaan. In het najaar het loof weer verwijderen.

Herhaal in de volgende jaren de stappen uit het 3e en 4e jaar. Na 10 tot 12 jaar de planten weghalen en een nieuw aspergebed aanleggen op een andere plek.

Asperge / Groene asperge
Asparagus officinalis

Groene asperges worden op een vlak bed - bovengronds - geteeld, bijvoorkeur in humusrijke zandgrond maar telen in een goed losgemaakte zwaardere grond kan ook. Het zonlicht zorgt voor de kleur van de groene asperges.

Voorzaaien op een zaaibed of onder glas en daarna de stappen voorbereiden bedden en 1e jaar volgen. Bij een te lage temperatuur kunnen de asperges te vezelig worden, teel ze bij onvoldoende warmte onder een lage tunnel en oogst de asperges zodra ze voldoende groot zijn.

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Contact

Hebt u een vraag of opmerking?
Stel uw vraag via het formulier, stuur ons een e-mail of kijk bij Veelgestelde vragen.

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

Korting

Velt-leden ontvangen 10% korting op alle biologische zaden. Kijk voor meer informatie op Veelgestelde vragen

© 2016 - 2018 Zahra Seeds | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Een cookie is een klein tekstbestand dat bij uw bezoek aan een website naar uw computer wordt gestuurd. Zowel onze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Onze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat u bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op uw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om uw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoeft u niet steeds uw voorkeuren te herhalen waardoor u tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kunt u verwijderen via de instellingen van uw browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website u met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra u uw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in uw winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kunt u geen producten bestellen of in uw winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of u ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe u de website gebruikt en hoe u ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten hoe u de website gebruikt en hoe u ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Hoe kunt u de cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via de browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kunt u vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van uw browser.