BIOLOGISCH

Winterkers / Barbarakruid

Artikelnummer: BOL3295/BIOD
Vorige Artikel 76 van 83 Volgende
€ 2,39 (inclusief 6% BTW)
Aantal

Winterkers of barbarakruid (Barbarea vulgaris) is winterhard en dat maakt het kruid dus tot een echt winterkruid. In het eerste jaar wordt alleen het bladrozet gevormd, de blaadjes hebben een pittige smaak en kunnen tot in de winter worden geoogst, ze bevatten veel vitaminen.

Vanaf het tweede jaar komen de bloemen al vroeg in het voorjaar tevoorschijn en tegen het einde van het voorjaar zal de winterkers al gaan schieten. Het blad voor de bloei oogsten want daarna wordt het bitter van smaak.

Wanneer er geen stromend water aanwezig is kan winterkers een goed alternatief zijn voor waterkers. Winterkers is een meerjarig kruid dat behoort tot de kruisbloemenfamilie.

Info__________________ inhoud verpakking & instructies
Nederlandse naam Winterkers / Barbarakruid
Botanische naam Barbarea vulgaris
Kwekerij de Bolster Biologisch
Inhoud 1 gram
Aantal zaden ± 700
Voldoende voor 15 m2
Plantafstand 25 cm
Rijafstand 25 cm
Hoogte 10 cm
Standplaats Bij voorkeur in de halfschaduw op een vochtige, wat leemachtige en voedingsrijke grond.
Ter plekke zaaien Augustus - September
Teelt Zaaien in augustus en september op rijtjes. Elke 3 tot 4 jaar de kluiten scheuren en verplanten.
Oogsten Het blad en de uitlopers kunnen geplukt worden vanaf het einde van het najaar tot aan het einde van het voorjaar. Pluk het blad voor de bloei omdat het dan de meeste vitaminen bevat en nog niet bitter smaakt.
Gebruik De smaak komt overeen met dat van waterkers of rucola, het blad is vrij sterk van smaak en rijk aan vitamine C. Het lekkerste zijn de jonge blaadjes die opkomen in het eerste jaar, ze kunnen toegevoegd worden aan salades, stamppotten en soepen.
Overige informatie meerjarig
winterhard
vitaminerijk winterkruid

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Contact

Hebt u een vraag of opmerking?
Stel uw vraag via het formulier, stuur ons een e-mail of kijk bij Veelgestelde vragen.

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

Korting

Velt-leden ontvangen 10% korting op alle biologische zaden. Kijk voor meer informatie op Veelgestelde vragen

© 2016 - 2018 Zahra Seeds | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Een cookie is een klein tekstbestand dat bij uw bezoek aan een website naar uw computer wordt gestuurd. Zowel onze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Onze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat u bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op uw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om uw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoeft u niet steeds uw voorkeuren te herhalen waardoor u tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kunt u verwijderen via de instellingen van uw browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website u met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra u uw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in uw winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kunt u geen producten bestellen of in uw winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of u ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe u de website gebruikt en hoe u ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten hoe u de website gebruikt en hoe u ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Hoe kunt u de cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via de browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kunt u vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van uw browser.